|
うまいワイン内商品検索
|
|
|
|
うまいワインカテゴリー
|
|
|
|
取引先ワイナリー
|
|
|
|
|
ワインを楽しむコンテンツ
|
|
|
うまいワインランキング
|
|
世界旅行博で9割以上の人が「うまい」と応えたワイン
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
お買い物ガイド
|
|
|
|
|
|
TOP >>
ワイナリー
>>
コトナリ社 (S.C.COTNARI SA)
フェテアスカ・アルバ （コトナリ社） 【 2003 】
|
「 ブドウ園の近く、ハーロウ邸でのこと
大公は休養のために来られました
日々続く権力闘争に大層お疲れのご様子です
そばには古き良きコトナリのフェテアスカが置かれていました 」
| |
|
〜 コトナリに残る昔話 〜
|
トランシルバニア生まれの品種
グラサ・デ・コトナリ同様、フェテアスカ・アルバはルーマニアを代表する原産ブドウ品種の名前です。
フェテアスカ・アルバの名前の意味は「白い乙女」、名前の通り繊細さがあり、
自然な酸味と甘みがバランスよく感じられるのが特徴です。
元々はトランシルバニア地方が原産であるといわれており、
コトナリ以外でも広く栽培されているブドウ品種ながら、
コトナリ地方の土壌との相性が良いこともあり、昔から造り続けられてきており、
典型的な銘柄としてルーマニア人に愛され続けてきました。
自然な甘みと酸味をぜひお試し下さい！
|
|
甘さの秘密
| |
2003年はルーマニアワインにとっては恵まれた年となり、この伝統銘柄の甘さも
自然味と果実味に溢れたものとなっています。名前にもある「コトナリ」という
地域は、中世の書物にも度々現れるほど有名なワイン産地ですが、収穫時期を少し遅らせて
から摘み取る（遅摘み）が一般的であり、その周辺環境の恩恵を受けて貴腐菌が発生する
ことで知られています。貴腐菌はブドウの皮に小さな穴をあけるのですが、そこから
ブドウ果実の中の水分だけが水蒸気として蒸発するため、甘さがギュッと凝縮され干しブドウの
ようになったブドウが収穫されます。これによって、フェテアスカ・アルバは
人工的に手を加えられることなくその本来の甘さを持つことになります。
|
|
コトナリ社(S.C.Cotnari SA)のフェテアスカ・アルバ
| |
|
フェテアスカ・アルバのちょっと！？うまい話
|
1504年に没したシュテファン大公（ルーマニアという国ができる前、まだ国がモルダヴィア公国とワラキア公国とトランシルバニア公国の3つに別れ、ハンガリーやオスマントルコの一部だった時代がありました。シュテファン大公は15世紀末、モルダヴィアの領主として活躍し、今日でも「ルーマニアで一番好きな歴史上の人物」としてルーマニア人から絶大な人気を誇る人物です）の時代には、すでにこのフェテアスカ・アルバはルーマニアの中でも広く一般に知られ（ワインは効果だったため、多くは貴族や富裕階層の飲み物であった）、コトナリの名前を関した代表的なブドウ品種です。
1989年、元大統領のチャウシェスク政権が革命により倒れた後、チャウシェスクのワイン倉庫から大量のコトナリワインが出てきたのは有名な話で、
「もし彼が処刑されていなければ未だに健康でいただろう。何故かって？それは、彼がコトナリを飲んでいたからさ。」
というジョークまで聞こえてくるほど、ルーマニア人に長く愛されてきたワインです。
|
|
|
|
|
|
|
QRコード読み取りで
携帯電話よりご覧に頂けます。
|
| ワイン名 |
フェテアスカ・アルバ2003 白ワイン 中甘口 |
| ブドウ品種 |
フェテアスカ・アルバ (Feteasca Alba) |
| メーカー |
コトナリ社 (S.C.Cotnari SA) |
| 生 産 地 |
ヤーシ県 コトナリ (Cotnari) |
| アルコール度数 |
12.0% |
| 容量 |
750 ml |
オススメ
コメント |
完熟したブドウの持つ天然の甘みとリンゴのようなフレーバーは時間が経つと蜂蜜のような香りへと変化していく。特有の優雅で品のある味わいとバランスの取れた繊細な酸味が特徴。グラサ・デ・コトナリに比べると甘さは控えめ。 |
|
|
